O equipamento fermentador é usado para produzir cerveja, vinho e outras bebidas fermentadas. É um grande tanque de aço inoxidável que serve para conter o processo de fermentação. O tanque tem temperatura controlada e pode ser usado para controlar o processo de fermentação. O equipamento fermentador também é usado para armazenar e envelhecer a bebida após a fermentação.
O preço do equipamento fermentador pode variar dependendo do tamanho e tipo de equipamento. Equipamentos menores podem variar de algumas centenas de dólares a alguns milhares de dólares. Equipamentos maiores podem variar de cinco mil dólares a dezenas de milhares de dólares. Alguns dos fabricantes mais populares de equipamentos para fermentadores são Ss Brewtech, Blichmann Engineering e Speidel. Esses fabricantes são especializados em fornecer equipamentos fermentadores de alta qualidade para cervejeiros comerciais e domésticos.