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Um refratômetro é um equipamento de laboratório usado para medir o índice de refração de uma amostra. É normalmente usado nas indústrias de alimentos, bebidas e farmacêutica para medir a concentração de uma determinada substância. O índice de refração é uma medida de como a luz é curvada ao passar por uma amostra. Quanto maior o índice de refração, mais densa é a amostra. Os refratômetros também são usados em outras indústrias, como petroquímica, tintas e revestimentos.
O equipamento refratômetro está disponível em vários fabricantes e a faixa de preço pode variar muito dependendo do tipo de instrumento e de suas características. Refratômetros manuais básicos podem custar apenas US$ 50, enquanto modelos digitais mais avançados podem custar vários milhares de dólares. Alguns dos fabricantes mais populares de equipamentos refratômetros incluem Atago, Anton Paar e Rudolph Research. Essas empresas oferecem uma ampla variedade de refratômetros com diferentes recursos e capacidades para atender a diferentes necessidades e orçamentos.
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